Vægt marts 2012

I går vejede jeg mig i Kirken, hvor jeg træner crossfit:

56.4 kg.

Det er 2 kg mindre end jeg vejede i december! Det går jo den forkerte vej. Hmm.

Sidste del af kalorietælling 9/10-11

Aftensmad:

ca. 178 g fuldkornspasta
95 g tomater
60 g agurk
34 g grønne linser
36 g spirer
45 g avocado
34 g gulerod

Dertil kommer:
100 g popcorn
1 skive græskar-rugbrød
3 skiver kartoffelpølse
3 skiver agurk

Det jeg har vejet og logget er dermed oppe på: 1902 kcal

Dertil kommer så bagel, blomkålssalat, frikadelle, gulerod, rugbrød med pålæg og popcorn...

Mere maddagbog fra fredag 16/9-11:
5 g rugfras

108 g rugbrød
30 g hamburgerryg
17 g kartoffelpølse
42 g agurk
18 g rosiner

146 g ylette
29 g blåbær
59 g skyr
lidt mysli (hjemmelavet)
1 tsk rapsolie


Søndag 18/9-11

203 g skyr
38 g ylette
35 g blåbær
21 g mysli (hjemmelavet)
10 g rosiner
48 g gulerod

Maxim proteinbar (chokolade)

85 g gulerod
115 g æble
1 dl puylinser
42 g tomater
48 g agurk
64 g ærter
74 g fuldkornspasta
134 g blomkål
9 g sesamfrø
14 g græskarkerner
1 spsk rapsolie

1 stor smoothie, som jeg ikke fik tastet (hindbær, blåbær, proteinpulver, ingefær, ylette, havregryn, rapsolie)

5 g rugfras

Tomatsuppe:
1 dåse hakkede tomater
0,5 stk. grøntsags bouillon 
Ca. 2 spsk olivenolie
Noget garam masala og noget andet masala 


P.S. Jeg ved ikke lige, hvorfor teksten ser sådan ud. Beklager!

Mad i tal

Jeg går - som nogen af jer måske har læst - lidt og pønser på et projekt vægtøgning. Som forberedelse læser jeg om vægtøgning, kcal, proteiner, opskrifter, erfaringer, sundt fedt, forbrænding etc.

Da jeg ikke aner, hvor meget jeg indtager, vil jeg forsøge at indtaste i www.madital.dk
Det er irriterende bøvlet at veje maden og så indtaste, men hvis det er vejen frem til at gøre mig klogere, så lad gå da.
I dag til frokost har jeg lavet en stor pasta/kylling/tun-salat (alt godt fra køleskabet).

Den består af:
- 72 g ærter
- 80 g broccoli
- 81 g fuldkornspasta
- 63 g tun
- 65 g gulerod
- 57 g kylling
- 59 g tomater
- 49 g agurk
- 1 spsk rapsolie (som jeg ikke fik tastet ind)

Dertil: 51 g laks
+ et stort glas vand

Kcal: 668

Jeg kan konkludere, at det var en rigelig stor portion til frokost, så jeg må levne ca. 1/3 til mellemmåltidet ca. kl. 16.

Skal jeg spise mere??

Nu har jeg siden april mere eller mindre trænet Crossfit to gange om ugen. Det er hård træning og for at jeg ikke skal tabe mig, så skal jeg spise mere end jeg allerede gør nu (siger de på I Form) og mere protein og kulhydrater.

Jeg har forsøgt at spise 3-4 mellemmåltider om dagen. Det er mest rugbrød med leverpostej, makrel, æg etc., a-38 med mysli, frugt, quinoa eller spelt med lidt grønt til.

Men derudover synes jeg ikke, at jeg spiser mere. Jeg synes faktisk ikke, at jeg kan spise mere, uden at det vil resultere i grovæderi og oppustet mave og kvalme.
Til gengæld gør mellemmåltiderne at jeg undgår at gå sukkerkold og blive smådårlig og kaste mig over slik og chips og kage. Det er jo meget smart. Min tandlæge vil give mig ret! Ikke at jeg er vildt god til at undgå de søde sager, men det er blevet bedre.

Så er der proteinerne og kulhydraterne. Hmm.. Jeg har lidt svært ved at overskue det.
Jeg skal spise protein til alle måltider. I hvert fald hovedmåltider. Og spise protein og kulhydrat senest en halv time efter træning. Hjælp modtages gerne!